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韓式燉肉-養樂多滷肉料理

描述

最近很夯的韓式燉肉-養樂多滷肉料理,養樂多滷肉比例:養樂多、水、醬油為3:2:1,燉煮30分鐘,起鍋前加入馬鈴薯絲及蔥花,肉Q軟嫩,非常下飯。
Potato的饌食玩樂部落格文章(韓式燉肉-養樂多滷肉料理):https://www.potato186.com/?p=31983

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將燉鍋準備好,用1大匙油,開中火,將豬五花肉放入,煎至肉反白;花椒粒放入,先放入3罐養樂多,再放醬油1罐養樂多量、水2罐養樂多的量,蓋上鍋蓋燉煮30分鐘。

    先將燉鍋準備好,用1大匙油,開中火,將豬五花肉放入,煎至肉反白;花椒粒放入,先放入3罐養樂多,再放醬油1罐養樂多量、水2罐養樂多的量,蓋上鍋蓋燉煮30分鐘。

  • 韓式燉肉-養樂多滷肉燉煮30分鐘

    韓式燉肉-養樂多滷肉燉煮30分鐘

  • 放入馬鈴薯條,燉煮1分鐘。

    放入馬鈴薯條,燉煮1分鐘。

小撇步

韓式燉肉-養樂多滷肉,最後放入蔥花,增加香氣及顏色。

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