蔥燒旗魚塊 銘麒媽媽 301 食譜 521 粉絲 追蹤 210 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 簡單食材的魚料理，逛菜市場，熱心的買菜阿姨分享的食譜。無刺，好入口。 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 旗魚 1片 蔥 1枝 醬油 0.5大匙 米酒 0.5大匙 旗魚片邊緣先去皮（減少腥味），再切適口小塊，青蔥洗淨切段。 熱油鍋，煎旗魚塊至半熟。 加入米酒，醬油翻拌。 燒至醬汁快乾，加入蔥段，翻拌一下，起鍋。 2019/01/09 發表 6,157 瀏覽
Nicole Yang
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作者銘麒媽媽