煎旗魚

菜鳥廚房
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描述

切小塊的魚更好吃。

食材

六塊
少許

步驟

  • 旗魚塊退冰。用鹽巴抹魚塊。

    旗魚塊退冰。用鹽巴抹魚塊。

  • 準備熱鍋。

    準備熱鍋。

  • 熱油。

    熱油。

  • 放旗魚塊。

    放旗魚塊。

  • 蓋鍋蓋。

    蓋鍋蓋。

  • 中火。

    中火。

  • 翻面。

    翻面。

  • 煎至兩面黃即可。

    煎至兩面黃即可。

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留言

共 1 則
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  • 林煐鶯
    林煐鶯

    不用加調味料嗎?謝謝

    在還沒有下鍋前有先用鹽巴抹魚塊,忘了寫,謝謝😀

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