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菜鳥廚房
18 食譜 51 粉絲

煎旗魚

煎旗魚

描述

切小塊的魚更好吃。

6 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 旗魚塊退冰。用鹽巴抹魚塊。

    旗魚塊退冰。用鹽巴抹魚塊。

  • 準備熱鍋。

    準備熱鍋。

  • 熱油。

    熱油。

  • 放旗魚塊。

    放旗魚塊。

  • 蓋鍋蓋。

    蓋鍋蓋。

  • 中火。

    中火。

  • 翻面。

    翻面。

  • 煎至兩面黃即可。

    煎至兩面黃即可。

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菜鳥廚房 18 食譜 51 粉絲

煮菜就像做實驗,一湯匙等於幾C.C 煮菜就像畫畫,上色配色一筆筆勾勒明暗 煮菜就像寫日記,開心悲傷記錄流水帳 不管像什麼,我只記得,過程的酸甜苦辣

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