胡蘿蔔燒雞 饅頭包子mm 20 食譜 38 粉絲 追蹤 30 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 胡蘿蔔 1條 雞腿 2支 米酒 少許 低鈉醬油 少許 胡蘿蔔及雞腿洗淨後切塊，如果是要給小孩吃的話，雞腿可以先行去骨 取鍋倒入些許植物油，放入雞腿塊煎至表面金黃，油不需多，因為雞腿在間的過程還會再次出油 放入胡蘿蔔塊翻炒，接著放入米酒及醬油、鹽巴去腥調味，醬油只是為了上色，選擇低鈉醬油即可，接著起鍋放入電鍋內悶燒，外鍋放一杯水即可 小撇步 胡蘿蔔切滾刀塊口感較好 2019/01/09 發表 1,114 瀏覽
