韓式烤牛肉

Jet Yen
16 食譜 68 粉絲

描述

營養滿點的簡單料理

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

80g
醬汁
3大匙
1大匙
1小匙
1大匙
韭菜醬汁
4大匙
少許
少許

步驟

  • 牛肉薄片用刀背敲薄後塗上適量的醬料

  • 用中火預熱雙面鍋後放入牛肉烹調約5分鐘

    用中火預熱雙面鍋後放入牛肉烹調約5分鐘

  • 翻鍋,再開鍋狀態下烹煮約兩分鐘使水分蒸發

    翻鍋,再開鍋狀態下烹煮約兩分鐘使水分蒸發

  • 韭菜已4cm切段,拌上紫蘇籽油.鹽巴.白芝麻後搭配韓式烤肉一起食用

小撇步

韓式烤肉必須要使用比較薄的牛肉

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