蒜香奇亞籽青醬義大利蝴蝶麵

Reme ꡵ Pasta
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描述

家裡種的甜羅勒有點生病
索性把長不好的煮來吃
嘗試用奇亞籽增稠,很滑溜喔
杏鮑菇增加口感也很Q彈

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

青醬
擺盤
看全部食材 

  • 煮水,滾後加鹽,煮義大利麵(12分鐘)

  • 奇亞籽泡水

  • 果汁機打「青醬」食材

  • 加油,蒜頭爆香,煎杏鮑菇,加黑胡椒、鹽調味

  • 將青醬倒入鍋中,以起司粉、香蒜粒調味

  • 加入奇亞籽和泡它的水

  • 加入義大利麵,煮至醬汁收乾

  • 擺盤後就完成囉

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