無水料理.鹹蛋苦瓜/0水鍋

永齡鮮生&夏小姐
65 食譜 196 粉絲

描述

不用水完整呈現食材的原汁原味,簡單3步驟輕鬆完成,利用攪拌器均勻混合苦瓜與鹹蛋,香噴噴的美味讓人食指大動
━ ━ ━
此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16TA》進行烹調
無油煙、免顧爐、快速輕鬆享有一道健康佳餚❤❤

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜洗淨去籽切約0.5cm的薄片,鹹蛋去殼切碎,蒜頭、辣椒、蔥切末備用

    苦瓜洗淨去籽切約0.5cm的薄片,鹹蛋去殼切碎,蒜頭、辣椒、蔥切末備用

  • 將所有食材放入0水鍋內,裝上攪拌器,設定「燙青菜」自動3-1行程

    將所有食材放入0水鍋內,裝上攪拌器,設定「燙青菜」自動3-1行程

  • 簡單搭配個白飯就很美味囉~

    簡單搭配個白飯就很美味囉~

小撇步

▸想要苦瓜的口感更軟爛,在時間到時可多悶3-5分鐘使其熟透唷!

4,133 瀏覽
分享至:
avatar
永齡鮮生&夏小姐 65 食譜 196 粉絲

「永齡鮮生&夏小姐」延續「永齡農場」提供有機、安心食材的理念,嚴選上百種生鮮三品、調味醬料、無添加食品,秉持「因時而食、因人而食」的飲食態度,期許成為消費者健康飲食生活的好夥伴。 為了解決現代人忙碌的生活步調,結合便利的廚房工具,推出「便當包菜計畫」,讓好食材搭配好工具,每個人都能輕輕鬆鬆「上菜囉」,讓健康飲食生活從餐桌開始!

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

素食便當 粉蒸排骨 紅豆紫米 泰式酸辣醬 奶油白菜 陽春麵 川菜 日本料理 牛排 燒餅 壽司 蒸蛋 咖哩 油菜 年菜 巧克力蛋糕 香蕉煎餅 黑糖薑茶 鹼粽 壽喜燒 味醂 饅頭 大阪燒 蛋炒飯 午餐 榨菜 歐姆蛋 麻油雞 蛋塔 餅乾 麻婆豆腐 鰻魚飯 豬油拌飯 酸菜魚 韓式 蜂蜜蛋糕 韓式烤肉 甜點 柴魚高湯 羊肉 健康餐 韓式料理 便當 中式早餐 蘿蔔糕 番茄義大利麵 滷肉 泡菜鍋 越南料理 檸檬塔