15分鐘料理.韓式泡菜炒年糕/0水鍋

永齡鮮生&夏小姐
65 食譜 190 粉絲

描述

簡單3步驟輕鬆完成一鍋辣炒年糕,白嫩的年糕隨韓式辣醬炒翻上色,搭配鮮脆酸辣的泡菜,一道辣甜融合的美味料理出爐,令人食指大動欲罷不能。
━ ━ ━
此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16TA》進行烹調
無油煙、免顧爐、快速輕鬆享有一道健康佳餚❤❤

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

300g
半顆
半根
1根
2大匙
150ml

步驟

  • 準備食材,洋蔥跟紅蘿蔔切絲,蔥切段

    準備食材,洋蔥跟紅蘿蔔切絲,蔥切段

  • 將洋蔥、紅蘿蔔、泡菜依序放入鍋內,最後放入年糕和辣醬,並倒入水

    將洋蔥、紅蘿蔔、泡菜依序放入鍋內,最後放入年糕和辣醬,並倒入水

  • 裝上攪拌器,設定「燉煮」行程約15分鐘
1.6L 自動1-20裝攪拌器
2.4L 自動2-3裝攪拌器

    裝上攪拌器,設定「燉煮」行程約15分鐘 1.6L 自動1-20裝攪拌器 2.4L 自動2-3裝攪拌器

  • 簡單美味滿足味蕾享受

    簡單美味滿足味蕾享受

小撇步

▸食材放入後最後再放年糕,避免煮軟的年糕沾鍋喔~

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永齡鮮生&夏小姐 65 食譜 190 粉絲

「永齡鮮生&夏小姐」延續「永齡農場」提供有機、安心食材的理念,嚴選上百種生鮮三品、調味醬料、無添加食品,秉持「因時而食、因人而食」的飲食態度,期許成為消費者健康飲食生活的好夥伴。 為了解決現代人忙碌的生活步調,結合便利的廚房工具,推出「便當包菜計畫」,讓好食材搭配好工具,每個人都能輕輕鬆鬆「上菜囉」,讓健康飲食生活從餐桌開始!

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