滷肉燥 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

滷肉燥


Sammi Liang
374 食譜 166 粉絲
收藏 49 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
食材
300g
6朵
3顆
4塊
6顆
4塊
5顆
3支
調味料
150毫升
75毫升
2大匙
600毫升
  • 1
    香菇泡水,留下香菇水備用
  • 2
    蒜頭切碎用醬油浸泡
  • 3
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入兩大匙油,將蔥段炒至金 黃,撈起備用
  • 4
    承上放入絞肉炒至變白,加入香菇炒 至香氣出來
  • 5
    盛入3/4的絞肉至內鍋,在放入其他的材料、炒香的蔥段
  • 6
    剩下的1/4絞肉盛入,在把大蒜醬油、米酒、味醂倒入
  • 7
    用泡香菇水將食材淹滿
  • 8
    放入電鍋用兩水煮即可
小撇步

🔖如果想水煮蛋更入味,電源開關跳
起來後,先放著涼了以後,在煮一

2019/01/05 發表 2,532 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Sammi Liang
374 食譜 166 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬南瓜濃湯獅王洗碗精減肥餐牛肉麵奇異果史雲生雞湯秋葵馬卡龍水波爐涼拌小黃瓜早午餐火龍果芭樂3M真空保鮮盒蜂蜜迷迭香百香果鳳梨便當鳳梨酥奇亞籽鮑魚WMF快力鍋鑄鐵鍋芋頭虎牌電子鍋芒果披薩壽司飛利浦IH電子鍋舒肥機枸杞棉花糖滷味Bosch廚師機洛神花微波爐普格義大利麵醬壽喜燒素食蛋捲土豆臭豆腐燒肉泡麵冰淇淋拉麵紅豆水果