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斑馬太太
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變身兩人吃飽飽的泡麵炒飯

變身兩人吃飽飽的泡麵炒飯

描述

將冰箱的零散剩食、食材切成大致相同的尺寸,搭配統一麵做成肉骨茶風味的泡麵炒飯,一人份變身成兩人吃飽飽的一餐!

8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有食材,將蔬菜配料切成大致相同的小塊、細丁

    準備好所有食材,將蔬菜配料切成大致相同的小塊、細丁

  • 統一麵肉骨茶風味整包不開封先壓碎,取出調味粉包,碎麵泡冷水

    統一麵肉骨茶風味整包不開封先壓碎,取出調味粉包,碎麵泡冷水

  • 一大匙油,熱鍋拌炒鴻禧菇、紅蘿蔔丁、玉米筍

    一大匙油,熱鍋拌炒鴻禧菇紅蘿蔔丁、玉米

  • 放入高麗菜拌炒至葉菜微軟,放入冷飯拌炒

    放入高麗菜拌炒至葉菜微軟,放入冷飯拌炒

  • 利用肉骨茶麵的調味粉包調味

    利用肉骨茶麵的調味粉包調味

  • 加入稍微泡軟的碎麵

    加入稍微泡軟的碎麵

  • 拌炒讓碎麵吸收味道,試味道再微調添加其他調味料,撒上蔥花,完成✅

    拌炒讓碎麵吸收味道,試味道再微調添加其他調味料,撒上花,完成✅

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斑馬太太 103 食譜 986 粉絲

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