ㄚ曼達的廚房~鮭魚豆腐湯本來想要買個鮭魚頭回來烤，結果買到的卻是切塊的鮭魚頭，所以我就加了豆腐與青菜，變成一道清爽的鮭魚豆腐湯！因為公公不喜歡味噌的味道，所以我只用清湯，好喝又不腥喔！

ㄚ曼達的廚房~鮭魚豆腐湯

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本來想要買個鮭魚頭回來烤，結果買到的卻是切塊的鮭魚頭，所以我就加了豆腐與青菜，變成一道清爽的鮭魚豆腐湯！因為公公不喜歡味噌的味道，所以我只用清湯，好喝又不腥喔！

食材

1份

1大塊

適量

適量

1/2個

適量

3個

適量

枸杞、紅棗

適量

適量

1把

1
水滾後把所有材料都放入(除了鮭魚)
2
青菜煮軟了之後，再下鮭魚塊，約煮個10分鐘，調味過就好囉~
3
清爽的湯頭，嫩到不行的魚肉~好吃~

小撇步

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2012/09/27 發表 7,764 瀏覽

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