炒泡麵、蛋花湯
收藏 63
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
簡單的泡麵，用心做別有一番風味
份量
1
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
鍋子
2個
泡麵（乾）
一包
蔥
一根
蒜
少許
水
少許
蛋（湯）
一顆
-
11.醬：蔥花、蒜末、醬包、水 2.湯：蔥段、蛋、湯包 -
2將蔥白、蒜末爆香
-
3加入蔥花爆香
-
4加入醬包、少許的水
-
5另一邊的鍋子，放蔥段、湯包
-
6水滾後，燙麵備用
-
7乾麵醬燒好備用
-
8泡麵鬆開後撈起，放入醬料鍋
-
9醬料拌勻後，炒泡麵就完成了
-
10把湯倒入醬料鍋裡加入蛋液，蛋花形成後就完成了
-
11炒泡麵、蛋花湯 完成
小撇步
用醬鍋煮的湯，會更香喔