塔香海帶根

Sammi Liang
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食材

3顆
1小塊
1條
1支
20元
10元
調味料
1大匙
2大匙
1大匙
半杯
  • 1.蒜頭、薑、辣椒切末,蔥切段,九 層塔摘下葉子備用

  • 2.電鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關, 倒入適量的油,放入蒜末、薑末、 蔥段炒香

  • 3.承上放入海帶根拌炒,在放入豆 豉、醬油、米酒及水,蓋上鍋蓋燜 煮3分

  • 4.開蓋後,放入辣椒末、九層塔拌炒 均勻即可

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