全部分類 家常食材 蛋 (2,708) 塔香馬鈴薯烘蛋 小喬君Joyc 388 食譜 955 粉絲 追蹤 454 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這道菜是我偷吃步的料理,馬鈴薯切塊用微波爐先高溫2分鐘,再來做烘蛋,時間可以更縮時,而且也不怕吃到脆脆的馬鈴薯塊唷~~ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 雞蛋 1 顆 九層塔葉 6葉 白胡椒鹽 適量 準備材料,把鈴薯薯切塊,雞蛋打散,九層塔洗淨留葉子 馬鈴薯切片(0.5cm) 用微波爐強火微波2分鐘,這時候的馬鈴薯已經呈現熟透的狀態 準備小小鍋,少許的油先把馬鈴薯先煎香 上蛋汁,小火慢慢讓雞蛋變熟,這時在把九層塔葉鋪平放上雞蛋上面,灑上一點胡椒鹽(我忘記拍照了....) 等蛋熟得差不多,可以用大盤子到扣翻轉反面有九層蛋那面再去煎 雙面煎熟後 香噴噴,煎好可以切4塊和家人一起分享~~~ 2018/12/30 發表 6,609 瀏覽
![[CLASSICO義大利麵醬]橄欖磨菇佐馬鈴薯塔香烘蛋](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F48487%2Fe5e0428ef9c8a4e4.jpg&width=200)
Laura
黃多多
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