百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
玩麵粉的日子
267 食譜 6,475 粉絲

六角星星披薩

六角星星披薩

描述

做成星星造型的披薩,在派對上絕對是最吸睛的一道料理。

食材

麵團
蒜油

步驟

  • 將麵團所有材料放入鋼盆中。

    將麵團所有材料放入鋼盆中。

  • 混拌成團後蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

    混拌成團後蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

  • 把麵團移至桌面甩打至光滑。(麵團黏手是正常現象,不要撒手粉喔)

    把麵團移至桌面甩打至光滑。(麵團黏手是正常現象,不要撒手粉喔)

  • 甩打到表面光滑就可放回盆中蓋上保鮮膜,放置溫暖的密閉空間發酵60分鐘。

    甩打到表面光滑就可放回盆中蓋上保鮮膜,放置溫暖的密閉空間發酵60分鐘。

  • 拿出發酵好的麵團,撒上些許手粉、分成兩等份滾圓,蓋上濕布鬆弛15分鐘。

    拿出發酵好的麵團,撒上些許手粉、分成兩等份滾圓,蓋上濕布鬆弛15分鐘。

  • 把麵團桿開,切平均切6刀。。

    把麵團桿開,切平均切6刀。。

  • 每份中間再放上乳酪絲,收口捏緊。

    每份中間再放上乳酪絲,收口捏緊。

  • 抹上Prego普格三種起司義大利麵醬。(一片披薩2大匙)

    抹上Prego普格三種起司義大利麵醬。(一片披薩2大匙)

  • 放上自己喜歡的餡料,送進預熱好的烤箱,200度烤15-20分鐘。

    放上自己喜歡的餡料,送進預熱好的烤箱,200度烤15-20分鐘。

  • 蒜頭切碎與巴西里、橄欖油混合均勻。

    頭切碎與巴西里、橄欖油混合均勻。

  • 出爐後趁熱刷上蒜油。

    出爐後趁熱刷上油。

  • 再放上九層塔即可。

    再放上九層塔即可。

  • 完成!

    完成!

  • 要趁熱吃才會牽絲唷,餅皮鬆軟好吃。(拍照拍到都冷了)

    要趁熱吃才會牽絲唷,餅皮鬆軟好吃。(拍照拍到都冷了)

  • 如果嫌麻煩的不想做星星造型也一樣好吃!

    如果嫌麻煩的不想做星星造型也一樣好吃!

1.3 萬 瀏覽
avatar
玩麵粉的日子 267 食譜 6,475 粉絲

再次強調不是專業人士、單純分享我的烘焙實作,任何問題一律不回覆!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

大家都在查

娃娃菜 雞湯 南瓜 玉米濃湯 瓜仔肉 高麗菜 三杯雞 高麗菜飯 地瓜 雞蛋豆腐 排骨 糖醋排骨 竹筍 台式泡菜 餅乾 打拋豬 白菜滷 低脂高蛋白 雞胸肉 雞肉 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 四季豆 櫛瓜 蒸蛋 早餐 義大利麵 金針菇 花椰菜 炒麵 酸辣湯 粽子 湯麵 豆腐 炒飯 番茄 鮭魚 小黃瓜 糖葫蘆 家常菜 杏鮑菇 滷肉 香菇雞湯 菠菜 茄子 麻婆豆腐 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉