聖誕薯泥花椰樹

1.將馬鈴薯煮熟，用濾勺將其過濾到最綿密 2.燙花椰菜 3.將菜心留下，當內部中柱 4.裹上薯泥當雛形 5.一層一層上花椰菜，再用紅蘿蔔丁、紅椒裝飾 6.最後放上星形的胡蘿蔔就大功告成啦！