ㄚ曼達的廚房~【大同電鍋料理】蓮藕排骨湯


ㄚ曼達
1,047 食譜 2.1 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

電鍋超人料理又來啦!今天要請電鍋超人幫我解決”蓮藕”,媽媽說燉蓮藕要花很多時間,蓮藕才會又鬆又好吃!但懶得顧鍋的ㄚ曼達,又把任務交給了電鍋超人!燉出來的蓮藕真的很好吃!我一片都沒吃到,你問我怎麼知道好吃,因為我要喝蓮藕湯的時候,只有見底的湯,排骨跟蓮藕都沒了!

食材
一條(約一斤)
一斤
5片
3大匙
適量
  • 1
    先將排骨川燙洗淨
  • 2
    蓮藕去皮切片,與排骨薑片一同下鍋
  • 3
    加水與米酒到八分滿
  • 4
    電鍋超人外鍋三杯水,跳開後再三杯水....,最後調味
  • 5
    蓮藕鬆鬆鬆~
小撇步

歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/
大同電鍋好用50年粉絲團 https://www.facebook.com/ricecooker50

2012/09/24 發表 5.1 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
ㄚ曼達
1,047 食譜 2.1 萬 粉絲

有 6 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多蓮藕排骨湯的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

她的意思是第二次再外鍋再加3杯水再蒸一次

3 years ago
user_avatar

請問:
第四步驟:跳開後再三杯水是指外鍋第二次倒三杯水再燉一次ㄇ???
謝謝!

7 years ago

大家都在查

低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩桂冠風味沙拉牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管

ㄚ曼達的廚房~【大同電鍋料理】蓮藕排骨湯 電鍋超人料理又來啦!今天要請電鍋超人幫我解決”蓮藕”,媽媽說燉蓮藕要花很多時間,蓮藕才會又鬆又好吃!但懶得顧鍋的ㄚ曼達,又把任務交給了電鍋超人!燉出來的蓮...