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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~【大同電鍋料理】蓮藕排骨湯

ㄚ曼達的廚房~【大同電鍋料理】蓮藕排骨湯

描述

電鍋超人料理又來啦!今天要請電鍋超人幫我解決”蓮藕”,媽媽說燉蓮藕要花很多時間,蓮藕才會又鬆又好吃!但懶得顧鍋的ㄚ曼達,又把任務交給了電鍋超人!燉出來的蓮藕真的很好吃!我一片都沒吃到,你問我怎麼知道好吃,因為我要喝蓮藕湯的時候,只有見底的湯,排骨跟蓮藕都沒了!

食材

步驟

  • 先將排骨川燙洗淨

    先將排骨川燙洗淨

  • 蓮藕去皮切片,與排骨薑片一同下鍋

    蓮藕去皮切片,與排骨片一同下鍋

  • 加水與米酒到八分滿

    加水與米酒到八分滿

  • 電鍋超人外鍋三杯水,跳開後再三杯水....,最後調味

    電鍋超人外鍋三杯水,跳開後再三杯水....,最後調味

  • 蓮藕鬆鬆鬆~

    蓮藕鬆鬆鬆~

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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留言

共 2 則
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  • 張小涵
    張小涵

    她的意思是第二次再外鍋再加3杯水再蒸一次

  • 達琳
    達琳

    請問: 第四步驟:跳開後再三杯水是指外鍋第二次倒三杯水再燉一次ㄇ??? 謝謝!

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