蓮藕蛤蠣排骨湯

描述

秋天是蓮藕盛產季，現在吃絕對好吃。
清香、脆口的蓮藕加上排骨真是絕配，蛤蠣加入湯真是完美。
蓮藕所含主要的營養素有：維生素B、維生素Ｃ、焦性兒茶酚、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸等，有抗氧化、促進胃腸蠕動、補血、止血的作用。所屬澱粉類，所以糖尿病患者要適量少吃。