炸杏仁片抹茶湯圓

今天冬至天氣晴補班日，過年會下雨。
利用很難買到抹茶湯圓，沾杏仁片做湯圓球,吃起來爆漿麻糬感覺(因為冷凍杏仁片不容易黏上)。