百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
桂花香
11 食譜 17 粉絲

桂圓蒸甜飯

桂圓蒸甜飯

描述

香Q糯米加上桂圓乾的香甜味,還有淡淡酒香味(不會有酒氣),這是古早味,也有老人家說這個有補身體作用

39 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1圓糯米洗乾淨泡水一個小時

2 炒菜鍋加水 煮開

3瀝乾米裝在容器上 鋪平, 放入鍋中蒸15分鐘後 ,鋪上 桂圓乾 ,在均勻撒上米酒,在撒上一些二砂糖(看個人喜歡吃多甜我是用手抓一把)撒在桂圓乾上面在蒸20分鐘

    1圓糯米洗乾淨泡水一個小時 2 炒菜鍋加水 煮開 3瀝乾米裝在容器上 鋪平, 放入鍋中蒸15分鐘後 ,鋪上 桂圓乾 ,在均勻撒上米酒,在撒上一些二砂糖(看個人喜歡吃多甜我是用手抓一把)撒在桂圓乾上面在蒸20分鐘

  • 蒸的時候一定都要用大火蒸

要注意鍋子的水是不是還有

    蒸的時候一定都要用大火蒸 要注意鍋子的水是不是還有

  • 香甜好吃而且不會有酒味不會醉只有酒香氣

    香甜好吃而且不會有酒味不會醉只有酒香氣

5,226 瀏覽
avatar
桂花香 11 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 高麗菜 酸辣湯 娃娃菜 打拋豬 地瓜 三杯雞 義大利麵 湯麵 雞肉 香菇雞湯 台式泡菜 茄子 竹筍 花椰菜 馬鈴薯燉肉 番茄 雞湯 雞蛋豆腐 馬鈴薯 豆腐 菠菜 家常菜 鮭魚 排骨 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 金針菇 滷肉 糖葫蘆 高麗菜飯 炒麵 低脂高蛋白 雞胸肉 南瓜 餅乾 四季豆 蒸蛋 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 炒飯 早餐 玉米濃湯 白菜滷 小黃瓜 杏鮑菇 糖醋排骨 麻婆豆腐