Grace Tzeng 3 食譜 3 粉絲 追蹤 蔬菜鮪魚香腸大阪燒 336 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 高麗菜 5大片 胡蘿蔔 1條 紫洋蔥 1顆 香菇 3個 油漬鮪魚罐頭 1個 山藥 半條 中筋麵粉 400g 蛋 2顆 香腸 3條 橄欖油 適量 鹽 2小匙 調味 柴魚片 適量 日式美乃滋 適量 大阪燒醬 適量 步驟 除了高麗菜 先把蔬菜炒至8分熟 高麗菜切絲 2小匙鹽 醃20分鐘 山藥泥 麵粉 攪拌均勻 加入蛋攪拌均勻 加入鮪魚罐頭 油不要瀝掉 加入炒熟的蔬菜 攪拌均勻 攪拌完成 將兩面煎至金黃色 完成 1.4 萬 瀏覽 2018/12/22 發表