燒~燒~燒~優格造型湯圓
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冬至來點不一樣的，自己做的造型優格湯圓~
煮好後沾著花生芝麻粉吃～小朋友超喜歡！
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes
份量
6
人份
時間
120
分鐘
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1白糯米團： 糯米粉150克加入120-130的自製優格 拌勻後揉成團 -
2
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3蝶豆花糯米團： 糯米粉150克加入120-130的蝶豆花汁 拌勻揉成團
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4
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5紅色糯米團： 糯米粉150克加入紅色天然植物色素的開水120-130克 拌勻後揉成團
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6
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7黃色糯米團： 糯米粉150克加入黃色天然植物色素的開水120-130克 拌勻後揉成團
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9完成四種顏色糯米團後 就可以開始塑型 蓋上保鮮膜壓平後，可以壓出喜歡的型狀
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12也可以搓圓，做造型也可以
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13完成後先放冷凍定型3-4小時
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15煮一鍋煮水，放入冷凍後的造型湯圓 等浮起後撈出
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16裝盤後，即可沾花生粉和芝麻粉享用 小朋友超喜歡～～
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