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苦瓜炒鹹蛋


媽咪小試身手😋
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食材
半顆
一顆
兩顆
  • 1
    苦瓜洗淨切片(我習慣切薄片,我喜歡這口感且容易熟) 鹹蛋白跟蛋黃分開,蛋白切小塊 蒜切末
  • 2
    下一些油,先下蒜末跟鹹蛋黃
  • 3
    等到蛋黃這樣起泡就可以
  • 4
    下苦瓜
  • 5
    苦瓜可以加點水煨軟
  • 6
    將水收乾一些
  • 7
    下蛋白
  • 8
    因為蛋白有鹹度就不用再調味囉!
2018/12/20 發表 3,267 瀏覽
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