媽咪小試身手😋 61 食譜 97 粉絲 追蹤 苦瓜炒鹹蛋 #素食 #蔬食 82 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 苦瓜 半顆 鹹蛋 一顆 蒜末 兩顆 步驟 苦瓜洗淨切片(我習慣切薄片,我喜歡這口感且容易熟) 鹹蛋白跟蛋黃分開,蛋白切小塊 蒜切末 下一些油,先下蒜末跟鹹蛋黃 等到蛋黃這樣起泡就可以 下苦瓜 苦瓜可以加點水煨軟 將水收乾一些 下蛋白 因為蛋白有鹹度就不用再調味囉! 4,942 瀏覽 2018/12/20 發表