糯米椒炒小魚干

Nydia の愛上 下廚
64 食譜 97 粉絲

描述

一向不喜青椒類的食材..有次在外面吃到這道小菜,竟意外的愛上了...於是就變成餐桌上的家常菜了

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

  • 備料:
1. 糯米椒去蒂頭洗淨,中間剖開去心和仔 斜切片狀
2. 豆干洗淨切條
3. 小魚乾洗淨,泡水5分鐘

    備料: 1. 糯米椒去蒂頭洗淨,中間剖開去心和仔 斜切片狀 2. 豆干洗淨切條 3. 小魚乾洗淨,泡水5分鐘

  • 做法:
起鍋 倒入一碗油 將豆干用煎炸至表面略微金黃

    做法: 起鍋 倒入一碗油 將豆干用煎炸至表面略微金黃

  • 用餘油再加入小魚乾炒香後倒入少許水 煮至水滾

    用餘油再加入小魚乾炒香後倒入少許水 煮至水滾

  • 再加入糯米椒拌炒一下, 加入酒和適量的塩和糖 即可起鍋

    再加入糯米椒拌炒一下, 加入酒和適量的塩和糖 即可起鍋

4,000 瀏覽
分享至:
avatar
Nydia の愛上 下廚 64 食譜 97 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

菠蘿麵包 歐姆蛋作法 蒙古烤肉 地瓜球做法 地瓜圓做法 炒米粉 地瓜球 泡菜鍋 稀飯 消夜 酪梨沙拉食譜 燕麥餅乾 海鮮煎餅 洋蔥炒牛肉 滷牛腱 鳳梨蝦球 酸白菜做法 泡芙做法 客家湯圓 韓國料理 法國麵包 粉粿做法 鹼粽做法 晚餐 健康餐 紅燒牛腩 蘿蔔糕做法 午餐 牛角麵包 小吃 桂圓紅棗茶 粉蒸排骨 越南菜 壽司 蛋花湯 小黃瓜 涼拌苦瓜 芒果青做法 甜品 蛤蜊 便當 昆布高湯 蔥蛋 麻婆豆腐做法 越南料理 明太子義大利麵 蒜泥白肉 青醬義大利麵 水煮雞胸肉 紅龜粿