豚袋煮🎶 日式ふくろーに袋煮的變化。 源起女兒愛吃蛋類食物⋯ 採用家樂福嚴選豬絞肉拌木耳、蔥花,墊在豆皮底部;雞蛋入荷⋯蒸煮成為美味佳餚。 單吃或成為便當菜,都適宜。

豚袋煮🎶


 凱茜媽咪の廚房
229 食譜 574 粉絲
收藏 23 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

日式ふくろーに袋煮的變化。
源起女兒愛吃蛋類食物⋯
採用家樂福嚴選豬絞肉拌木耳、蔥花,墊在豆皮底部;雞蛋入荷⋯蒸煮成為美味佳餚。
單吃或成為便當菜,都適宜。

食材
200克
1/4杯
1/4杯
4å¼µ
4顆
調味料1
1湯匙
1/2湯匙
1/4茶匙
調味料2
1/2杯
1/2杯
1/2杯
1/2茶匙
  • 1
    準備材料。
  • 2
    準備工作:木耳泡開、切碎,蔥切成蔥花。將豬絞肉放入封口袋,以調味料1混合、拌勻,略加搓揉以入味。再將準備好的木耳、蔥花拌入,放冰箱冷藏30分鐘。
  • 3
    先將雞蛋準備好。
  • 4
    豆皮以筷子碾壓,讓密度紮實⋯再切開口、以筷子探入;確定豆皮內部空心。從冰箱拿出醃製好的肉末,以1湯匙左右的量塞入豆皮底部,再加入雞蛋⋯準備好的豚袋煮。
  • 5
    以牙籤封住開口處。
  • 6
    將調味料2調和好。準備好的豚袋煮放蒸盤,加入此調味料;電鍋外鍋加水1杯,蒸至開關跳起、繼續燜15分鐘。
  • 7
    蒸熟的豚袋煮,去牙籤⋯
  • 8
    切開即可享受美食。
小撇步

*喜愛辣味,可以沾甜辣醬或辣椒醬喔。
*調味料的香菇粉,可以使用雞粉、烹大師調味料取代。

2018/12/18 發表 308 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
 凱茜媽咪の廚房
229 食譜 574 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芒果披薩WMF快力鍋紅豆棉花糖洛神花獅王洗碗精芋頭奇亞籽檸檬芭樂Bosch廚師機滷味便當土豆蜂蜜迷迭香鳳梨酥虎牌電子鍋燒肉泡麵舒肥機壽司史雲生雞湯涼拌小黃瓜微波爐3M真空保鮮盒南瓜濃湯冰淇淋秋葵普格義大利麵醬水波爐枸杞臭豆腐鮑魚拉麵奇異果素食早午餐馬卡龍蛋捲減肥餐鳳梨百香果鑄鐵鍋牛肉麵壽喜燒飛利浦IH電子鍋火龍果水果