海陸拼豆腐🎶 海陸與豆腐結合的雙拼, 蒸出來的食物美味、湯汁鮮甜。 聚餐、宴客,或是家常菜, 都適宜的美味料理。

海陸拼豆腐🎶


 凱茜媽咪の廚房
238 食譜 591 粉絲
收藏 85 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

海陸與豆腐結合的雙拼,
蒸出來的食物美味、湯汁鮮甜。
聚餐、宴客,或是家常菜,
都適宜的美味料理。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
250克
150克
1/2塊
1大朵
調味料1
1湯匙
1/2湯匙
1/2湯匙
1/2茶匙
1/2茶匙
調味料2
1又1/2湯匙
1茶匙
  • 1
    準備食材,豆腐切片備用。
  • 2
    處理鮮蝦,去殼和腸泥。
  • 3
    在蝦背部劃一刀,以牙籤挑出腸泥。
  • 4
    依照片順序,準備調味料1、絞肉放在冷凍夾鏈袋、調味料加入;透過夾鏈袋以手揉絞肉,讓調味料入味絞肉。然後加入蔥花、碎木耳,拌均勻。
  • 5
    將豆腐擺蒸盤,以湯匙挖一勺拌勻調味料的絞肉,鋪平在豆腐上;然後每小塊豆腐各擺1尾鮮蝦、然後淋上調味料2。
  • 6
    電鍋外鍋加水1杯,按下開關蒸煮、直到開關跳起來,打開電鍋蓋⋯
  • 7
    準備適量香菜,盛盤、撒香菜,享用美食。
小撇步

*喜愛板豆腐口感,可以改用板豆腐。

2019/02/21 發表 962 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
 凱茜媽咪の廚房
238 食譜 591 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

微波爐素食獅王洗碗精芒果燒肉馬卡龍飛利浦IH電子鍋迷迭香南瓜濃湯冰淇淋牛肉麵Bosch廚師機棉花糖火龍果史雲生雞湯鮑魚秋葵奇亞籽拉麵臭豆腐鳳梨酥奇異果檸檬3M真空保鮮盒芭樂鑄鐵鍋早午餐蛋捲百香果披薩虎牌電子鍋泡麵滷味枸杞壽喜燒鳳梨紅豆減肥餐WMF快力鍋便當舒肥機壽司普格義大利麵醬洛神花蜂蜜芋頭水波爐土豆涼拌小黃瓜水果