[簡易版]牛肉雪濃湯餃

Rene Huang
4 食譜 6 粉絲

描述

用馬鈴薯泥達到色白味濃的效果~
不用牛骨熬高湯也能輕鬆吃鍋

食材

5-10顆
1顆
半顆
1條
1/4
一份

步驟

  • 紅白蘿蔔、洋蔥切塊,加入清水熬煮

    紅白蘿蔔、洋蔥切塊,加入清水熬煮

  • 馬鈴薯切塊,另起一鍋水煮至鬆軟
加入少許奶油壓成泥(也可不加)

    馬鈴薯切塊,另起一鍋水煮至鬆軟 加入少許奶油壓成泥(也可不加)

  • 蔬菜出水後調味
加入菇類和肉片

    蔬菜出水後調味 加入菇類和肉片

  • 最後加入馬鈴薯泥和餃子

    最後加入馬鈴薯泥和餃子

小撇步

冷凍餃子和馬鈴薯較難煮熟,另起一鍋清水煮比較快

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