雞爪豆腐(媽媽的味道) 小朋友會很喜歡,配飯好好吃。還有想不到吃什麼的時候,這道又快又簡單~

雞爪豆腐(媽媽的味道)


Shi Jen Carol Yu
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小朋友會很喜歡,配飯好好吃。還有想不到吃什麼的時候,這道又快又簡單~

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
1/3盒
半盒
一顆
一點
粉一點點
一根
幾滴
  • 1
    放一點油炒絞肉,之後加入豆腐(用鏟子炒成碎塊),還有一點水
  • 2
    水滾,加雞粉,白胡椒,蛋花,蛋成形後
  • 3
    加入太白粉水
  • 4
    盛盤,香油,撒青蔥,完成
2018/12/13 發表 774 瀏覽
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Shi Jen Carol Yu
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討論共 1 則

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想知道為什麼菜名是雞爪豆腐

10 months ago
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作者回應

您好,豆腐與絞肉煮的過程炒碎,可以隨意把豆腐壓碎。就像被雞爪抓過的樣子,其實我是吃餐廳覺得好吃就自己學這做。

10 months ago

大家都在查

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