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Shi Jen Carol Yu
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雞爪豆腐(媽媽的味道)

雞爪豆腐(媽媽的味道)

描述

小朋友會很喜歡,配飯好好吃。還有想不到吃什麼的時候,這道又快又簡單~

34 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 放一點油炒絞肉,之後加入豆腐(用鏟子炒成碎塊),還有一點水

  • 水滾,加雞粉,白胡椒,蛋花,蛋成形後

  • 加入太白粉水

  • 盛盤,香油,撒青,完成

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留言

共 1 則
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  • 想知道為什麼菜名是雞爪豆腐

    您好,豆腐與絞肉煮的過程炒碎,可以隨意把豆腐壓碎。就像被雞爪抓過的樣子,其實我是吃餐廳覺得好吃就自己學這做。

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