百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
靖潔的日常烹調😋
486 食譜 1,725 粉絲

炒板條

炒板條
91 說讚

食材

步驟

  • 肉絲用醬油抓勻備用⋯

    肉絲用醬油抓勻備用⋯

  • 木耳、紅蘿蔔切絲,蔥切段備用⋯

    木耳紅蘿蔔切絲,切段備用⋯

  • 高麗菜洗淨切絲,甜豆洗淨備用⋯

    高麗菜洗淨切絲,甜豆洗淨備用⋯

  • 板條切絲,要寬要細隨自己喜好而定⋯⋯

    板條切絲,要寬要細隨自己喜好而定⋯⋯

  • 中火熱鍋加油,放入肉絲、木耳、蔥段、紅蘿蔔絲,放入先別翻動約10秒⋯

    中火熱鍋加油,放入肉絲、木耳段、紅蘿蔔絲,放入先別翻動約10秒⋯

  • 10秒後翻炒均勻,加入一大匙鹽拌勻⋯

    10秒後翻炒均勻,加入一大匙鹽拌勻⋯

  • 放入高麗菜絲、板條、辣椒醬、水,翻炒均勻,用筷子將板條鬆開⋯
動作不夠快的人,記得調中小火並不時的翻炒才不會燒焦。
試吃,鹹度若不夠就再加鹽或醬油一起拌炒。

    放入高麗菜絲、板條、辣椒醬、水,翻炒均勻,用筷子將板條鬆開⋯ 動作不夠快的人,記得調中小火並不時的翻炒才不會燒焦。 試吃,鹹度若不夠就再加鹽或醬油一起拌炒。

  • 最後加入甜點,板條拌開,湯汁收乾即可😋

    最後加入甜點,板條拌開,湯汁收乾即可😋

9,408 瀏覽
avatar
靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,725 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 地瓜 菠菜 滷肉 排骨 金針菇 餅乾 炒麵 打拋豬 香菇雞湯 蒸蛋 番茄炒蛋 豆腐 番茄 茄子 高麗菜飯 三杯雞 雞湯 雞肉 馬鈴薯 雞胸肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 南瓜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 娃娃菜 瓜仔肉 麻婆豆腐 高麗菜 家常菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 雞蛋豆腐 白菜滷 竹筍 玉米濃湯 花椰菜 湯麵 小黃瓜 義大利麵 四季豆 粽子 糖醋排骨 早餐 櫛瓜 炒飯 酸辣湯 蕃茄燉牛肉