三絲炒板條（素）
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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1將材料切絲備好，板條切小條 -
2蛋打好，先下鍋炒，炒好挑起
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3乾香菇，紅蘿蔔，木耳，高麗菜，菇類，陸續下鍋拌炒。次之放入板條，跟分組一調味。再加上小黃瓜，蕃茄。
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4拌炒後，挑起盛盤（圖面為一個成人的份量）
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