蒜香奶油鼠尾草義大利麵～附『實作影片』～
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「廚房新手」必學的簡易料理，只需要20分鐘即可快速上桌！一道最簡單的家常義大利麵！清新、自然的新鮮香草植物增添風味，帶有濃郁鼠尾草奶油香氣的清爽餐點！
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
義大利麵
180g
無塩奶油
20g
蒜
10g
洋蔥
60g
新鮮鼠尾草
6g
煮麵水
300g
塩
1/4茶匙
粗黑胡椒粒
適量
-
1 -
2蒜切末；洋蔥切條狀；鼠尾草洗淨擦乾水份
-
3煮麵條（依包裝說明調整）
-
4撈起麵條、瀝乾水份; 舀起300g煮麵水、備用
-
5奶油放入平底鍋，開小火煮（奶油開始融化）
-
6加入鼠尾草、拌入洋蔥、蒜泥倒入
-
7倒入煮麵水，等待煮開、添加塩調味
-
8將麵條倒入並快速與湯汁拌合
小撇步
1. 詳細食譜內容：https://dasmickitchen.blogspot.com/2018/12/simple-sage-and-butter-pasta.html
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