百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
自得其樂的廚房
57 食譜 141 粉絲

蒜香奶油櫛瓜義大利麵

蒜香奶油櫛瓜義大利麵

描述

中午懶的大費周章地煮東煮西,想到有現成自製的蒜香奶油,就煮個簡單的義大利麵吧。即使冰箱裡沒有青菜,光靠蒜香奶油加點起司粉就能撐起一盤義大利麵了哦。

119 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 取一鍋水煮沸加小許鹽,放入義大利麵,按包裝說明時間煮熟,沒加一點油就要注意不要讓麵條黏鍋底。

    取一鍋水煮沸加小許鹽,放入義大利麵,按包裝說明時間煮熟,沒加一點油就要注意不要讓麵條黏鍋底。

  • 櫛瓜和香菇洗淨切片,等麵條快煮好時,平底鍋熱1大匙蒜香奶油,翻炒櫛瓜和香菇約三分鐘。

    櫛瓜香菇洗淨切片,等麵條快煮好時,平底鍋熱1大匙香奶油,翻炒櫛瓜香菇約三分鐘。

  • 再加剩餘的1大匙蒜香奶油,瀝乾麵條放入平底鍋,奶油融化均勻沾到所有麵條上,灑上鹽和黑胡椒攪拌均勻即可。

    再加剩餘的1大匙香奶油,瀝乾麵條放入平底鍋,奶油融化均勻沾到所有麵條上,灑上鹽和黑胡椒攪拌均勻即可。

小撇步

1. 起鍋後,可以再加上一些帕瑪森起司粉或省略。
2. 蒜香奶油放得越多越好吃,但為了健康著想還是衡量一下,2大匙就夠了,也可以用1大匙蒜味橄欖油1大匙蒜香奶油代替。
更多請見 http://highheel2015.pixnet.net/blog

9,495 瀏覽
avatar
自得其樂的廚房 57 食譜 141 粉絲

熱愛下廚,各國東西南北料裡都喜歡,前菜沙拉主菜附菜甜點樣樣都碰。祝大家也都玩得開心! facebook: 自得其樂的廚房

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 小黃瓜 餅乾 南瓜 湯麵 炒飯 馬鈴薯 排骨 粽子 竹筍 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 瓜仔肉 高麗菜飯 糖醋排骨 台式泡菜 酸辣湯 玉米濃湯 義大利麵 三杯雞 滷肉 蒸蛋 番茄 番茄炒蛋 麻婆豆腐 糖葫蘆 茄子 雞肉 炒麵 香菇雞湯 花椰菜 娃娃菜 打拋豬 地瓜 豆腐 鮭魚 高麗菜 白菜滷 雞胸肉 雞湯 杏鮑菇 低脂高蛋白 金針菇 菠菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 早餐