藜麥飯蔬食料理 《 週一藜麥蔬食料理 》 黑糊椒辣肉炒四季豆 一點開胃辣泡菜 加上拿手太陽蛋 晚餐就隨便解決 放空去 🤣 Ig : pinklai0123 攝影 / 料理...
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《 週一藜麥蔬食料理 》

黑糊椒辣肉炒四季豆

一點開胃辣泡菜

加上拿手太陽蛋

晚餐就隨便解決 放空去 🤣

Ig : pinklai0123
攝影 / 料理 / 手做

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
臘肉/肉絲 均可
微量
四季豆
一份
黑糊椒
適量
藜麥
20g
生米
一碗
有機蛋
中型1顆
韓式辣泡菜
適量
  • 1
    1.生米+藜麥,煮成熟飯備用 2.冷鍋加油,煎太陽蛋 蛋白蛋黃分開,熱鍋後先倒蛋白,蛋白成形,灑一點鹽巴後倒入蛋黃,約30秒即可起鍋備用 3.煎蛋鍋子繼續使用,先放入臘肉或肉絲炒香炒熟,加入黑糊椒跟四季豆炒到變色即可保有脆度 4.依序呈盤,藜麥飯、太陽蛋、四季豆、最後泡菜點綴 5.一次做2人份
2018/12/11 發表 736 瀏覽
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