清炒高麗菜 清炒高麗菜,用鹹蝦皮,蒜,薑提味炒出清爽的高麗菜料理

清炒高麗菜


池子
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清炒高麗菜,用鹹蝦皮,蒜,薑提味炒出清爽的高麗菜料理

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
少許
適量
適量
半顆
少許
適量
  • 1
    準備薑末,蒜片,鹹蝦皮
  • 2
    開火,加入沙拉油加熱後,加入蒜片,薑末,鹹蝦皮
  • 3
    再加入高麗菜拌炒,加入鮮味炒手,高麗菜會生水,依情況加入水悶熱
  • 4
    清炒高麗菜完成
小撇步

想吃軟的高麗菜便多悶熱一點時間唷~

2018/12/08 發表 3,170 瀏覽
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池子
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討論共 2 則

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蝦皮跟蒜末先下炒,蝦皮會焦掉…所以要怎麽炒蝦皮會焦的問題?

6 months ago
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請問您蝦皮 要用水清洗嗎?
還是直接放入鍋中炒

6 months ago

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