芭比盛宴水果盤--電影美食端上桌 房東泰泰"電影美食端上桌"28部電影*68道食譜---歐洲電影/芭比的盛/水果盤來囉!一場盛宴應該是從頭到尾的驚呼連連,最後的完美結尾會讓整場盛宴高潮呈現...

芭比盛宴水果盤--電影美食端上桌


房東泰泰-萌在心廚房
20 食譜 18 粉絲
收藏 8 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

房東泰泰"電影美食端上桌"28部電影*68道食譜---歐洲電影/芭比的盛/水果盤來囉!一場盛宴應該是從頭到尾的驚呼連連,最後的完美結尾會讓整場盛宴高潮呈現,而甜美的水果就身負這樣的重任。從最不起眼最簡單的下手改造才是魔法瞬間爆發升級的重點,用心就芭比芭比芭比啦!
★我家書女鵝很漂釀
https://www.books.com.tw/products/0010791632

份量
10 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    鳳梨… 2顆 奇異果… 1盒 無子紅葡萄… 1盒 無子綠葡萄… 1盒 木瓜… 1顆 小番茄… 1盒 西瓜…1/4顆 梅子粉…適量
  • 2
    水果洗淨,紅綠葡萄洗乾淨,奇異果切半,木瓜切半,一半去籽切片。
  • 3
    鳳梨一顆切底約1cm擺飾用,一顆切片用心形造器切割出心狀,與西瓜心型做組合。
  • 4
    西瓜一半切片,切片西瓜用心形造器切割出心狀挖空,填入鳳梨心狀做組合,切出的西瓜心用叉子串起擺盤,另一半西瓜可用圓形挖杓挖出圓球狀西瓜球擺盤。
  • 5
    填入鳳梨心狀做組合
  • 6
    切出的西瓜心用叉子串起擺盤,
  • 7
    小番茄選比較橢圓長形斜切半,2顆切半可重新組合成1個愛心番茄,其餘裝飾擺盤。
  • 8
    2顆切半可重新組合成1個愛心番茄,其餘裝飾擺盤。
  • 9
    另一半西瓜可用圓形挖杓挖出圓球狀西瓜球擺盤。
  • 10
    全部組合,注意高低位置及顏色對比,放置在漂亮大水果盤上漂亮擺盤。準備小盤裝梅子粉沾用,另備妥小分食盤及叉子就可大功告成端上桌。
  • 11
    更詳細食譜圖文及精采電影故事請看--房東泰泰"電影美食端上桌"一書 https://www.books.com.tw/products/0010791632
  • 12
    歡迎加入---房東泰泰放煙火粉絲團 https://www.facebook.com/funtown.taitai/
  • 13
    歡迎逛逛--房東泰泰放煙火部落格 http://kingking.tw/
小撇步

1. 選用當季時令水果最適宜,盡量選用方便好食性水果,像香蕉剝皮後在空氣中容易變黃就不考慮,橘子要剝皮吐子,柳丁要剝皮吐子都不太適合宴客使用。
2. 選用好吃的梅子粉大大加分,當然漂亮的水果盤、分食盤及刀叉都是會讓客人眼睛為之一亮的大功臣。

2018/12/08 發表 278 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
房東泰泰-萌在心廚房
20 食譜 18 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

牛肉麵鑄鐵鍋早午餐蛋捲紅豆芭樂虎牌電子鍋奇異果滷味水波爐壽司土豆芋頭迷迭香飛利浦IH電子鍋枸杞微波爐秋葵3M真空保鮮盒便當披薩馬卡龍檸檬Bosch廚師機南瓜濃湯百香果水果鳳梨酥涼拌小黃瓜壽喜燒普格義大利麵醬減肥餐棉花糖洛神花泡麵拉麵舒肥機蜂蜜WMF快力鍋臭豆腐鮑魚奇亞籽鳳梨素食燒肉冰淇淋火龍果史雲生雞湯芒果獅王洗碗精