【我愛菜農之高麗菜大挑戰】 清炒高麗菜
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最近高麗菜盛產，傳統市場的高麗菜一斤才4元，算一算一顆不到15元
甚至全聯還推出買一顆送一顆的優惠活動
看到新聞上Show出整片田滿滿高麗菜沒人採收的照片
主婦們怎麼可以不挺菜農？ 💪 💪
閒妻看到滿山滿野的新聞，馬上衝去全聯買了兩顆
捥起袖子立馬進入各式高麗菜料理大挑戰
看看能做出多少的高麗菜式。嘿嘿嘿嘿
份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
高麗菜
半顆
紅蘿葡
三分之一根
芹菜
2枝
蒜
2瓣
鹽
半匙
-
1（1)。熱油爆香蒜片後加入紅蘿葡爆香 -
2
-
3（2)。稍為翻炒後，加入高麗菜爆炒
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4（3)。蓋上鍋蓋，悶一下 （大約一分鐘讓菜軟化）
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5（4)。高麗菜軟化後，拌炒後加入芹菜再翻炒一下
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6（5)。蓋上鍋蓋，悶30秒（大約一分鐘讓菜軟化）
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7（6)。起鍋前加入半匙鹽巴 就完成囉！
-
8本日晚餐
