【我愛菜農之高麗菜大挑戰】 清炒高麗菜 最近高麗菜盛產,傳統市場的高麗菜一斤才4元,算一算一顆不到15元 甚至全聯還推出買一顆送一顆的優惠活動 看到新聞上Show出整片田滿滿高麗菜沒人採收的照片...

【我愛菜農之高麗菜大挑戰】 清炒高麗菜


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最近高麗菜盛產,傳統市場的高麗菜一斤才4元,算一算一顆不到15元
甚至全聯還推出買一顆送一顆的優惠活動
看到新聞上Show出整片田滿滿高麗菜沒人採收的照片
主婦們怎麼可以不挺菜農? 💪 💪

閒妻看到滿山滿野的新聞,馬上衝去全聯買了兩顆
捥起袖子立馬進入各式高麗菜料理大挑戰
看看能做出多少的高麗菜式。嘿嘿嘿嘿

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
半顆
三分之一根
2枝
2瓣
半匙
  • 1
    (1)。熱油爆香蒜片後加入紅蘿葡爆香
  • 2
  • 3
    (2)。稍為翻炒後,加入高麗菜爆炒
  • 4
    (3)。蓋上鍋蓋,悶一下 (大約一分鐘讓菜軟化)
  • 5
    (4)。高麗菜軟化後,拌炒後加入芹菜再翻炒一下
  • 6
    (5)。蓋上鍋蓋,悶30秒(大約一分鐘讓菜軟化)
  • 7
    (6)。起鍋前加入半匙鹽巴 就完成囉!
  • 8
    本日晚餐
2018/12/07 發表 3,254 瀏覽
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