番茄雞蛋豆腐燴雞肉

Bibo
1 食譜 4 粉絲

描述

很適合配白飯飯吃👍👍
讓人一碗接一碗刷嘴

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

3條
1顆
半盒
2瓣
一小把
1份
一朵
一片
調味料
適量
適量
一小匙

步驟

  • 蒜頭先爆香,加入番茄炒軟,使得番茄汁出來

  • 將木耳碗豆放入炒均勻,再加入鮪魚罐頭拌炒(這時候番茄會一直出汁) 放入一小匙醬油上色

  • 將雞肉下去拌炒,加入適量鮮味炒手,等雞肉快熟了放入豆腐拌炒,再加一顆雞蛋炒均勻

  • 等食材熟了,放入一片起司拌勻,在加入蔥花白胡椒粉調味

小撇步

所有食材可以替換,豌豆可以改放玉米筍,也是不錯~
要適度調味,不然會過鹹,起司本身有鹹,不要放太多鹽或鮮味炒手

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Bibo
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