泰式酸辣海鮮雞湯

描述
泰式酸辣海鮮雞湯
最近天氣忽冷忽熱~這個酸酸辣辣的湯品倒是滿適合的!因為天熱吃開胃,天冷吃可以把辣度增加,瞬間暖身~
Viola料理師幸福餐桌
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食譜也都畫好圖文版囉~想學的朋友別錯過了!
酸辣醬的部分可以依自家口味做調整,這個比例上比較有酸味!辣味不明顯,所以要辣的朋友可以加入辣椒提味!
- 已參加:美好生活 食際行動 廚神大賽
份量
時間
食材
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半雞
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1隻
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6~8隻
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2支
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6~8片
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4~5小瓣
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1大把
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2.5大匙
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1大匙
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3大匙
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1/2大匙
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1000ml