什錦海鮮湯麵

芷榆
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描述

濕冷的天氣來碗熱呼呼的湯麵最舒服了
喜歡什麼料就加少女料
自己煮就是這麼隨性且豐富😂

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

少許
一包
少許
3顆
少許
一把
一尾
3顆
調味料
少許
少許
少許

步驟

  • 雞蛋打散炒熟備用
蝦皮爆香
除了魷魚跟青菜其他依序爆香
加適量的水及剛剛的炒蛋拌煮一下
湯滾下麵煮至麵體八分熟
加入青菜魷魚拌煮一下即可

    雞蛋打散炒熟備用 蝦皮爆香 除了魷魚跟青菜其他依序爆香 加適量的水及剛剛的炒蛋拌煮一下 湯滾下麵煮至麵體八分熟 加入青菜魷魚拌煮一下即可

小撇步

湯跟麵可以分開煮
但煮婦偷懶所以一起煮
蛋先炒過再煮湯
湯會很鮮美濃厚
不需要加雞粉或高湯就很好喝

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