白菜肉末鹹粥

Lucia ke
181 食譜 270 粉絲
份量
3 人份
時間
45 分鐘

食材

1杯
3杯
少許
少許
少許
半個
適量
  • 白米洗淨瀝乾;白菜洗淨切絲;乾香菇泡軟切絲;蝦米略泡水備用

  • 倒入1大匙的油,將蝦米及乾香菇、肉絲爆香

  • 內鍋放入1杯米,三杯水,放入剛爆香過的蝦米及乾香菇、絞肉

  • 外鍋2杯水,跳起加鹽就可以了,也可以在鹹粥上放ㄧ些切碎的皮蛋,增添美味

    外鍋2杯水,跳起加鹽就可以了,也可以在鹹粥上放ㄧ些切碎的皮蛋,增添美味

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