foody_ezra 35 食譜 342 粉絲 追蹤 芋香鹹粥 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 芋頭 半顆,切小丁 五花豬肉片 150g,切適口大小 1.5杯米 煮成飯 蝦皮 適量 香菇 3朵,切片 蒜苗 1支,切段 芹菜珠 敢吃芹菜可放多一點 蒜酥 2大匙 蔥花 適量 香菜 適量 步驟 備料 熱油煎豬肉片,撒少許鹽巴、熟了就先撈起備用 原鍋下蝦皮、蒜苗、香菇,炒香後加芋頭丁 鍋中加水,煮滾後加入白飯,持續攪拌煮到喜歡的軟度 加入鹽巴、胡椒調味,再加入芹菜、香菜、蔥花、蒜酥和肉片 5,689 瀏覽 2023/04/06 發表