百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lucia ke
215 食譜 606 粉絲

秋刀魚甘露煮

秋刀魚甘露煮
191 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 調味料事先調好(醬油3匙、醬油膏3匙、米酒3匙、味醂3匙、鹽1小匙)

    調味料事先調好(醬油3匙、醬油膏3匙、米酒3匙、味醂3匙、鹽1小匙)

  • 秋刀魚洗淨,頭尾去掉,切兩段,然後用竹筷將內臟處理乾淨

  • 大同內鍋放入蔥段,然後放入秋刀魚塊

    大同內鍋放入段,然後放入秋刀魚塊

  • 然後放上薑片

    然後放上

  • 然後最後放上洋蔥,再放入柴魚片,最後倒入調味料及水,水要醃過材料為主

    然後最後放上洋蔥,再放入柴魚片,最後倒入調味料及水,水要醃過材料為主

  • 外鍋1杯水,電鍋跳起,悶10分鐘,取出放涼,然後冷藏,要吃時,再取出

    外鍋1杯水,電鍋跳起,悶10分鐘,取出放涼,然後冷藏,要吃時,再取出

1.7 萬 瀏覽
avatar
Lucia ke 215 食譜 606 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 滷肉 地瓜 瓜仔肉 麻婆豆腐 高麗菜飯 娃娃菜 菠菜 南瓜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 白菜滷 鮭魚 櫛瓜 台式泡菜 炒麵 小黃瓜 湯麵 炒飯 豆腐 杏鮑菇 香菇雞湯 粽子 番茄炒蛋 糖醋排骨 低脂高蛋白 番茄 高麗菜 雞湯 餅乾 四季豆 涼拌小黃瓜 茄子 早餐 雞肉 糖葫蘆 玉米濃湯 馬鈴薯 酸辣湯 三杯雞 家常菜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 排骨 蒸蛋 金針菇 竹筍 雞蛋豆腐 雞胸肉