泰式松板豬 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

泰式松板豬


王紹緣
148 食譜 181 粉絲
收藏 597 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
配料
1把
2顆
5顆
1條
適量
適量
醬汁
  • 1
    平底鍋起熱鍋,少油,放入肉片,煎熟.
  • 2
    肉會縮,正常,煎至兩面煎黃,筷子可以輕易插入即可.
  • 3
    香菜切約一公分段,洋蔥切細絲泡冷水,金桔對半切,小番茄對半切,辣椒(不辣)切兩段,利用筷子通過中心,將子取出,切成小粒,熟花生米去皮,剝兩半.醬汁:魚露+檸檬汁+椰糖+冷開水混合.(各牌魚露鹹度不一,口味請自行斟酌)
  • 4
    放涼,切斜薄片,逆紋,放置於盤中.
  • 5
    將全部配料及醬汁置於一小鍋,混合好後,即可放入盤中.
  • 6
2018/11/30 發表 7,108 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
王紹緣
148 食譜 181 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問椰糖那裡買呢?

7 months ago
user_avatar
作者回應

泰國人開的小雜貨店.大賣場(大潤發)我記得有看過.

7 months ago

大家都在查

奇異果蜂蜜鳳梨水波爐舒肥機奇亞籽土豆火龍果臭豆腐紅豆牛肉麵虎牌電子鍋南瓜濃湯馬卡龍史雲生雞湯便當秋葵燒肉3M真空保鮮盒枸杞微波爐芋頭泡麵拉麵檸檬涼拌小黃瓜飛利浦IH電子鍋蛋捲芒果棉花糖獅王洗碗精素食減肥餐鳳梨酥百香果普格義大利麵醬滷味迷迭香Bosch廚師機芭樂壽司冰淇淋早午餐鮑魚洛神花壽喜燒披薩WMF快力鍋鑄鐵鍋水果