雞肉丸子 將乾澀的雞胸肉變化成風味十足的丸子,搭配蔬菜湯或者是單吃都很好吃
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將乾澀的雞胸肉變化成風味十足的丸子,搭配蔬菜湯或者是單吃都很好吃

份量
3 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
雞胸肉
兩片
青蔥
1/4碗
芹菜
1/4碗
薑泥
少許
香油
少許
白胡椒
少許
鹽巴
少許
一顆
  • 1
    雞胸肉剁碎加入醃料跟青蔥芹菜攪拌至黏性
  • 2
    熱鍋熱水,水量不用太多,用湯匙將雞肉漿塑型成丸子放入燙熟
2018/11/29 發表 371 瀏覽
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