陳韋倫 6 食譜 99 粉絲 追蹤 醬燒辣味馬鈴薯 描述 醬燒辣味馬鈴薯食材簡單 很適合白飯不小心煮太多的時候 因為這道再簡單不過的馬鈴薯料理 非常夠味下飯 <但不適合正在減重的人食用..因為不小心就會一碗接一碗^^> #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #馬鈴薯 541 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 馬鈴薯(中型) 3顆 蔥 2支 辣椒 1支 蒜末 1大匙 調味料 醬油 3大匙 糖 1小匙 步驟 蔥.辣椒.蒜頭切末備用. 馬鈴薯去皮切厚片備用.. 起油鍋爆香蒜末+辣椒+蔥白後.放入馬鈴薯片拌炒均勻後. 加入適量水.醬油.糖煮開至馬鈴薯軟化即可.. 起鍋前灑上剩餘的蔥綠部分即可. 食用前趁熱將蔥花拌均勻.. 小撇步 放入適量水之前.可先嗆少許醬油拌炒一下..香氣更濃!! 辣椒隨自己喜好增減^^ 1.6 萬 瀏覽 2012/09/18 發表