蘿蔔雞湯 有菜有肉,均衡飲食 讓家人不挑食 冬吃蘿蔔夏吃薑 蘿蔔具有消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。 蘿蔔性偏寒,脾虛洩瀉者慎食或少食。 雞肉含有蛋白質、維生素...

蘿蔔雞湯


Chang Pei
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有菜有肉,均衡飲食
讓家人不挑食

冬吃蘿蔔夏吃薑
蘿蔔具有消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。
蘿蔔性偏寒,脾虛洩瀉者慎食或少食。
雞肉含有蛋白質、維生素a、鈣、鐵等營養素。

份量
2 人份
食材
半條
一茶匙
  • 1
    白蘿蔔~ 洗淨後,削皮切塊
  • 2
    滾水川燙雞肉,去雜質 把雞肉一分為四(切條狀或塊狀)
  • 3
    放進電鍋蒸煮,外鍋1杯水,跳起後燜15分鐘,開蓋加1茶匙鹽巴即可食用
2018/11/21 發表 2,528 瀏覽
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