收藏 354 留言 0
1 人跟著做 Thumb 51e55ec00076a25f

「碼」是料的意思,把所有拌炒過的食材淋在麵上,就是美味的炒碼麵喔!

00:56
份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
2瓣
2支
辣椒粉
15克
米酒
15克
醬油
15克
洋蔥
1/4顆
紅蘿蔔
20克
白菜
3片
香菇
2個
豆瓣醬
10克
500毫升
蛤蠣
100克
蝦子
4支
青江菜
2把
胡椒粉
1克
雞蛋麵
2球
  • 1
    鍋中下油,放入蒜末、薑末、蔥段,爆香。
  • 2
    倒入辣椒粉、米酒、醬油拌炒,再放入洋蔥絲、紅蘿蔔絲,拌炒均勻。
  • 3
    放入白菜、香菇,拌炒,加入豆瓣醬拌炒。
  • 4
    將水倒入煮滾後,放入蛤蠣、蝦子、青江菜,待食材煮熟後,最後灑點胡椒粉調味即可倒入煮好的麵條中囉~
2018/11/19 發表 5,926 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣