義式蒜香吐司(無麩質) 為了家人的健康最近做了一些不用麵粉的無麩質料理 不只方便快速更能吃出健康與美味哦 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 htt...

義式蒜香吐司(無麩質)


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為了家人的健康最近做了一些不用麵粉的無麩質料理
不只方便快速更能吃出健康與美味哦
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食材
6顆
6顆
1小匙
1小匙
1小匙
2小匙
2小匙
  • 1
    所有食材除了蛋白以外全部拌勻、沒錯就是這麼簡單哦
  • 2
    蛋白放入乾淨的容器中打至硬發堅挺狀
  • 3
    取1/3打發蛋白加入步驟1拌勻乳化 再倒入剩於的2/3輕拌均勻
  • 4
    烤箱預熱20分鐘、準備吐司模倒入麵糊後輕敲一下將空氣敲出
  • 5
    放入烤箱中層、上下火175度烤約35-40分鐘 利用竹籤插入不沾黏即可哦!
  • 6
    取出後待涼切片 可放冷凍保存一個月沒問題!取出回烤ㄧ下就像剛出爐的一樣哦!
小撇步

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2019/03/26 發表 1,244 瀏覽
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香料跟蒜香粉可省略嗎

7 months ago

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