免顧爐.安心顧胃太極米漿粥/0水鍋

永齡鮮生&夏小姐
65 食譜 167 粉絲

描述

❤ 0水鍋料理【░ 安心顧胃養生米漿粥】採永齡農場有機安心米,在種植與生產過程都令人十分安心,永齡有機安心米滋味更是甘甜清香直入人心,燉煮過程中整個廚房都是濃濃米香!大人小孩每早至少喝上一碗,泔糜化的米漿粥顧好胃氣。
❤ 採【░ 夏普 (KN-H16TA) 0水鍋】烹煮,選擇【手動→1燉煮→攪拌→120分鐘】行程烹煮,無烹飪經驗初學者也可,免顧爐養生端上桌,過程輕鬆無負擔。

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

米水比1:17入鍋/

步驟

  • ░ 準備好 米 & 水 的份量與比例,原則是 米 1 :水17。

    ░ 準備好 米 & 水 的份量與比例,原則是 米 1 :水17。

  • ░ 將淘洗好的米與溫水一起放進 0水鍋,選擇【夏普 (KN-H16TA) 0水鍋】按下【手動→1燉煮→攪拌→120分鐘】行程,全程免顧爐安心燉煮太極米漿粥。糙米部分,若稠潤度未足夠 (要有點像糨糊狀,乾掉立刻如米紙狀),請再加延長 20分鐘 加熱燉煮。

    ░ 將淘洗好的米與溫水一起放進 0水鍋,選擇【夏普 (KN-H16TA) 0水鍋】按下【手動→1燉煮→攪拌→120分鐘】行程,全程免顧爐安心燉煮太極米漿粥。糙米部分,若稠潤度未足夠 (要有點像糨糊狀,乾掉立刻如米紙狀),請再加延長 20分鐘 加熱燉煮。

  • ░ 時間到起鍋後,將米粒完全篩濾掉,只留米漿粥,即完成天天喝安心太極米漿粥!

    ░ 時間到起鍋後,將米粒完全篩濾掉,只留米漿粥,即完成天天喝安心太極米漿粥!

  • ░ 叮嚀
A.此示範為永齡有機白(糙)米,因養生方之故請務必選擇梗米米種來燉煮,以達顧胃氣之養生目標。
B.米水比,當米 1時,水的比例請在 16以上~20以下,以免過稀無效或太稠燒焦。
C.夏普(KN-H16TA) 0水鍋,透蒸氣孔的週遭請留意黏稠米漿流出,請將背板做些適當隔離防護措施。

    ░ 叮嚀 A.此示範為永齡有機白(糙)米,因養生方之故請務必選擇梗米米種來燉煮,以達顧胃氣之養生目標。 B.米水比,當米 1時,水的比例請在 16以上~20以下,以免過稀無效或太稠燒焦。 C.夏普(KN-H16TA) 0水鍋,透蒸氣孔的週遭請留意黏稠米漿流出,請將背板做些適當隔離防護措施。

小撇步

░ 永齡農場有機米:高雄在地培育米種:高雄147號,米飯天生帶著優雅淡芋香氣息;愛吃健康土壤的有機米,是讓您端上餐桌的安心米;永齡農場擁抱慈心認證,只想給您最優質的有機食材。
░ 關注「永齡鮮生&夏小姐」官網 www.yonglinfarm.net
░【永齡鮮生&夏小姐】「飲食計劃訂閱制生鮮消費平台」帶給您有機食材&智慧家電一次訂購全到位,採購享受輕鬆無負擔的健康飲食生活。

5,743 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
永齡鮮生&夏小姐
65 食譜 167 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • hjackbon
    hjackbon

    請問白米82g是幾杯米壓?

網友都在看

大家都在查

水餃 新豬肉 泡菜鍋 米糕 壽喜燒 櫻花蝦 紅燒牛肉 麻油雞 部隊鍋 蒜頭雞湯 東坡肉 滷豬腳 梅干扣肉 燉牛肉 滷味 鳳梨蝦球 鹽水雞 植物肉 蘿蔔糕 石斑魚 鱸魚 牛排 馬鈴薯燉肉 蝦子 潤餅 砂鍋魚頭 回鍋肉 糖醋排骨 發糕 蒜頭雞 脆皮燒肉 雞胸肉 紅豆湯 梅子酒 米餅 鮭魚 薑母鴨 香菇雞湯 刈包 糖醋魚 桂圓紅棗茶 紅燒肉 鳳梨 鴨賞 豬腳 羊肉爐 紅燒獅子頭 滴雞精 新餐肉 雪q餅