免顧爐.安心顧胃太極米漿粥/0水鍋 ❤ 0水鍋料理【░ 安心顧胃養生米漿粥】採永齡農場有機安心米,在種植與生產過程都令人十分安心,永齡有機安心米滋味更是甘甜清香直入人心,燉煮過程中整個廚房都...

免顧爐.安心顧胃太極米漿粥/0水鍋


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❤ 0水鍋料理【░ 安心顧胃養生米漿粥】採永齡農場有機安心米,在種植與生產過程都令人十分安心,永齡有機安心米滋味更是甘甜清香直入人心,燉煮過程中整個廚房都是濃濃米香!大人小孩每早至少喝上一碗,泔糜化的米漿粥顧好胃氣。
❤ 採【░ 夏普 (KN-H16TA) 0水鍋】烹煮,選擇【手動→1燉煮→攪拌→120分鐘】行程烹煮,無烹飪經驗初學者也可,免顧爐養生端上桌,過程輕鬆無負擔。

份量
2 人份
時間
120 分鐘
食材
米水比1:17入鍋/
  • 1
    ░ 準備好 米 & 水 的份量與比例,原則是 米 1 :水17。
  • 2
    ░ 將淘洗好的米與溫水一起放進 0水鍋,選擇【夏普 (KN-H16TA) 0水鍋】按下【手動→1燉煮→攪拌→120分鐘】行程,全程免顧爐安心燉煮太極米漿粥。糙米部分,若稠潤度未足夠 (要有點像糨糊狀,乾掉立刻如米紙狀),請再加延長 20分鐘 加熱燉煮。
  • 3
    ░ 時間到起鍋後,將米粒完全篩濾掉,只留米漿粥,即完成天天喝安心太極米漿粥!
  • 4
    ░ 叮嚀 A.此示範為永齡有機白(糙)米,因養生方之故請務必選擇梗米米種來燉煮,以達顧胃氣之養生目標。 B.米水比,當米 1時,水的比例請在 16以上~20以下,以免過稀無效或太稠燒焦。 C.夏普(KN-H16TA) 0水鍋,透蒸氣孔的週遭請留意黏稠米漿流出,請將背板做些適當隔離防護措施。
小撇步

░ 永齡農場有機米:高雄在地培育米種:高雄147號,米飯天生帶著優雅淡芋香氣息;愛吃健康土壤的有機米,是讓您端上餐桌的安心米;永齡農場擁抱慈心認證,只想給您最優質的有機食材。
░ 關注「永齡鮮生&夏小姐」官網 www.yonglinfarm.net
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2019/08/19 發表 917 瀏覽
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