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陌上桑
15 食譜 33 粉絲

麻醬麵

麻醬麵

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中加一杯水,將絞肉和醬油放進去煮滾,再放鹽、糖、油蔥酥略略炒過

    鍋中加一杯水,將絞肉和醬油放進去煮滾,再放鹽、糖、油酥略略炒過

  • 小白菜洗淨切段

    小白菜洗淨切段

  • 起一鍋滾水,將陽春麵、小白菜放進去煮3~5分鐘,視麵體而定

    起一鍋滾水,將陽春麵、小白菜放進去煮3~5分鐘,視麵體而定

  • 將麵和菜盛盤,舀一小匙麻醬後再將肉燥醬汁淋上即可

    將麵和菜盛盤,舀一小匙麻醬後再將肉燥醬汁淋上即可

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